Magna pars libertatis est bene moratus venter –
Желудок, довольствующийся немногим, от многого освобождает (Цицерон)

ВЕС.ру ОТВЕТЫ НА ВОПРОСЫ ПАЦИЕНТОВ Важность белка после бариатрии

Лечение в клинике - +7-925-736-25-65

Важность белка после бариатрии

Рекомендации бариатрическим пациентам

ВЕС.ру - VES.ru

Отвечает доктор Бордан Н.С.

 

Важность белка после бариатрии

Мы рекомендуем нашим пациентам после бариатрических операций на всем протяжении снижения массы тела употреблять достаточное количество белка. Я настаиваю на приеме белка или белкового коктейля. Почему я ситаю это принципиально важным ? Наши пациенты в раннем послеоперационном периоде нигде не могут больше взять необходимое количество калорий кроме как в белковых коктейлях. Если пациент длительно находится на низкокалорийном питании, примерно на десятый день появляется выраженная слабость, вялость, плаксивость, сонливость, апатия. И чтобы такого не происходило, нужно употреблять достаточное количество белка. 

Следующая важная причина в приеме белка - когда пациент снижает массу тела, он должен ее снизить только за счет потери лишней жировой ткани, весь мышечный каркас должен остаться на месте. 

 

Белок помогает сохранить мышечную массу в период похудения

 

Белка следует употреблять не менее 100 грамм в сутки и должна быть физическая активность. Многие пациенты этим пренебрегают, но наша задача дать максимальные рекомендации, которые направлены на то, чтобы физическое состояние пациента всегда было отличным. Выбор каждого следовать нашим рекомендациям или нет, но если следовать, к концу окончания срока потери лишней массы тела, они выглядят лучшим образом. Пациенты выглядят бодрыми, активными, кожа лучше подтягивается, форма тела нормальная. 

И также следует употреблять белок в связи с тем, что все лекарства при попадении в организм, присоединяются к молекуле белка. И если белка в организме не достаточно, им этого не удается сделать и происходит их утилизация.     

 

Без белка не смогут нормально усваиваться витамины и микроэлементы 

 

Важно при наступлении срока сдачи контрольных анализов увидеть параметр общего белка 70 и выше. Мы за пациента в таком случае спокойны. Белок следует употреблять в любом виде. Можно купить в спортивном магазине белок с максимальным содержанием. Я часто рекомендую 2 белка, это Syntha и Zero. Они содержат 30 г. белка в одной мерной ложке и есть много вариантов вкуса. Можно купить пробник и подобрать наиболее подходящий вам вкус. На мой взгляд они идеально подходят бариатрическим пациентам. 

 

Белок не накапливается впрок

 

Если организм не получает достаточного количества белка, он начинает его брать из мышц. У бариатрического пациента суточная норма потребления белка 100 грамм, кто-то потребляет и больше. Обычный человек в сутки потребляет 40-50 грамм белка.

В раннем послеоперационном периоде (21 день) пациент употребляет только жидкую пищу или пюреобразную, и компенсировать норму белка с пищей невозможно. Все хотят после операции быстро выйти на работу, сохранить активность, но если не потреблять белок силы начинают через неделю уходить, появляется слабость. Это частые жалобы пациентов. И когда мы начинаем разбираться, оказывается: первое - пациент не пьет достаточного количества жидкости, второе - не употребляет белок. Если через 3-4 месяца пациент питается достаточно хорошо и с пищей потребляет достаточное количества белка, отдельно белок можно не потреблять. Но это надо делать обязательно под лабораторным контролем (сдавать анализы и смотреть результаты).     

 

+7-925-736-25-65  ЗАПИСЬ на КОНСУЛЬТАЦИЮ

ЦЕНЫ на ЛЕЧЕНИЕ от ИЗБЫТОЧНОГО ВЕСА

ОБСУДИТЬ на ФОРУМЕ